Ensalada de salmón ahumado y cous cous

Ensalada de salmón ahumado y cous cous

Salmón ahumado en frío acompañado de cous cous con trozos de pepino, cebolla morada, cilantro y jugo de limón; bañado en salsa de la casa a base de mayonesa con toques de jengibre, limón, ají, merquén y cilantro.